Ukrayna'nın en popüler yemeği etli ve sebzeli kuyu bir çorba olan Borşç'tur
Опубліковано 17 листопада 2021 року о 17:03
Borşç genellikle pancar bazında hazırlanır ve bu da ona özel kırmızı bir renk verir. Yine de bölgeye, geleneklere ve kişisel tercihlere bağlı olarak 100'den fazla farklı borşç tarifimiz var.
Ukrayna'nın borşç pişirme kültürü, Ukrayna'nın Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer almaktadır. Bu nedenle, bu yemek hemen hemen her ailenin menüsünde yer almaktadır.
Foto: klopotenko.com
